Manzanas Genéticamente Modificadas
Un Organismo Genéticamente Modificado (OGM) es un ser vivo cuyas características han sido cambiadas en pro de diversos beneficios, utilizando técnicas de ingeniería genética en laboratorios especializados, realizando modificaciones en el genoma del organismo. Esto permite separar, modificar, transferir o eliminar partes de los genes del ser vivo. Los OGM que existen en la vida cotidiana, han sido seleccionados y usados con múltiples funciones a lo largo del tiempo, por ejemplo, en el caso de las plantas de diversas especies, existen modificaciones que las ayudan a resistir más contra los cambios climáticos, contra las enfermedades causadas por virus o bacterias, o contra las plagas que suelen afectar gravemente al producto. Además, existen diversas técnicas que son utilizadas para la modificación de productos, que van desde el riego de químicos, hasta la modificación directa de los genes de las especies. En este caso, la manzana modificada (manzana ártica), es modificada desde su propi...